O evento é coordenado pela Comissão de Pesquisa do IQSC, e os interessados podem se inscrever por meio do endereço: www.iqsc.usp.br/psm_participante.
Nesta palestra serão apresentadas as aplicações da RMN em baixo campo que estão sendo desenvolvidas na Embrapa Instrumentação. Serão apresentados os métodos tradicionais (para determinação do teor de óleo e umidade em sementes e carne bovina), ultra-rápidos (em fluxo), e os para medida da qualidade do óleo em sementes, do teor de sólidos solúveis totais (Brix) em frutas frescas, a qualidade de azeite de oliva, maionese diretamente nas embalagens entre outras aplicações. Na área de química inorgânica e eletroquímica, serão abordados os usos da RMN em baixo campo para medida da concentração de íons paramagnéticos em solução, do Kps desses íons e estudos in situ de reações de eletrodeposição de cobre.
O anfiteatro A do edifício Q1 (IQSC) fica no campus 1, Av. Trabalhador são-carlense, 400.
Mais informações:
Tel.: (16) 3373-8036