A Importância da Análise Sensorial é o tema do seminário que o Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP promoverá na segunda-feira, dia 24, às 14h30, a ser proferido pelo palestrante Prof. Dr. John Piggott.
O evento, organizado pelo Prof. Dr. Douglas Wagner Franco e apoiado pela Comissão de Pesquisa do IQSC, abordará temas relacionados à aplicação e à importância da análise sensorial em bebidas e alimentos. Os interessados podem se inscrever pelo endereço: www.iqsc.usp.br/psm_participante.
O seminário acontecerá no anfiteatro A que fica no edifício Q1 - campus 1 - Av. Trabalhador são-carlense, 400.
Mais informações:
Tel.: (16) 3373-8036
