1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 envelopes de gelatina sem sabor ou um pacote de Maria Mole
pedaços de morangos
Modo de fazer:
Separe os pedaços de morango. Dissolver os envelopes de gelatina no leite morno em água também morna se preferir (a quantidade é a mesma medida de uma lata de leite moça).
Junte a gelatina dissolvida com os outros ingredientes no liquidificador e bata por alguns instantes.
Unte uma forma de pudim com margarina e despeje o conteúdo do liquidificador. Acrescente os pedaços de morango. Leve à geladeira. Depois de meia hora é só servir.
Dicas:
- Untando com margarina, você poderá ter várias opções de cobertura (igual às bisnagas de cobertura para sorvete). Se não quiser, queime açúcar e faça um caramelado.
- Você pode acrescentar pedaços de outras frutas (morango, banana, maça, manga, etc).
- Para um pudim de chocolate acrescente três (3) colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó misturado em 250 ml de leite.