RECEITA DO DIA


Brigadeiro

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (sem sal)
- 7 colheres de sopa de Nescau
- Chocolate granulado para fazer bolinhas
- Margarina para untar

Maneira de Preparar
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau, até começar a dar o ponto de doce e desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina, enrole em bolinhas e passe pelo chocolate granulado. Coloque em forminhas.