1/2 kg de amendoim
02 copos americanos de açúcar
200 ml de água
01 colher (chá) fermento em pó
Modo de fazer:
Numa panela ao fogo, coloque o açúcar e o dissolva com água.
Em seguida coloque o amendoim e mexa bem, por aproximadamente dez minutos até dar o ponto.
Por último adicione o fermento em pó. Continue mexendo mais um pouco até perceber que o amendoim está soltinho.
Se preferi-lo crocante, basta levar ao forno por mais 10 minutos.