RECEITA DO DIA |
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Lasanha Vegetariana - 1 pacote de lasanha pré-cozida - 1 1/2 cenoura ralada - 1/2 maço de acelga cortada em tiras - 1 cabeça de couve-flor - 1 cebola ¼ pimentão vermelho - 400 ml de molho branco - parmesão ralado a gosto Modo de Preparo Refogue todos os legumes. Num pirex untar com molho branco. Coloque a massa de lasanha. Depois coloque o molho branco, depois os legumes refogados, mas uma camada de massa. E segue essas camadas. Feche com massa de lasanha e coloque molho branco. Salpique o parmesão ralado em cima e asse no forno até gratinar o molho. Sirva a seguir. |