A Prefeitura de São Carlos, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, realiza de 15 a 22 de setembro, a 2ª Semana da Agricultura Orgânica de São Carlos. A abertura da Semana acontece no próximo sábado (15), juntamente com a inauguração da Feira Orgânica, na Praça dos Voluntários, a partir das 8h.

A produção de alimentos orgânicos no Brasil começou no final do século passado pela paixão de alguns produtores rurais que apostaram na agricultura sem uso de produtos químicos como forma de melhorar a qualidade e garantir a sustentabilidade nas lavouras. Aos poucos, o sistema foi ganhando adeptos e hoje já apresenta um crescimento de 20% ao ano, com mais de 15 mil propriedades certificadas e em processo de transição, sendo 75% pertencentes a agricultores familiares.

Os alimentos orgânicos, atualmente, não se restringem às frutas e vegetais, como muitos pensam, é possível encontrar diversos tipos de alimentos orgânicos em determinadas redes de supermercados, desde produtos para consumo diário como arroz, feijão, ovos e frango, até alimentos mais específicos como vinho e mel.

De acordo com Deonir Tofollo, a Semana da Agricultura Orgânica é uma grande oportunidade para que as pessoas conheçam o que São Carlos produz de orgânicos. “Todos os produtores são da cidade, alguns já fornecem para redes de supermercados e a partir de agora vamos ter a feira de produtos orgânicos permanentemente, todos os sábados das 6h às 12h, na Praça dos Voluntários, no centro da cidade”, garantiu o secretário de Agricultura e Abastecimento.

Tofollo ressaltou, ainda, que durante a abertura da Semana e da Feira Orgânica também acontecerão palestras, oficinas e atividades culturais. “No próximo sábado, dia 15, e no outro, dia 22, além da feira dos produtos orgânicos, preparamos várias ações na Praça dos Voluntários, inclusive para a criançada”.

Confira a programação completa da 2ª Semana da Agricultura Orgânica de São Carlos:

Sábado – Dia 15/9

8h às 18h – Praça dos Voluntários – Feira de Produtos Orgânicos (hortifrutis) e Festival Gastronômico Orgânico com espaço criança, exposição de fotografias e cerveja artesanal. Apresentações de Tai Chi (8h); Sarau (9h); Maracatu (10h); inauguração da Feira e abertura oficial da Semana da Agricultura Orgânica (11h); congada (12h); oficina “Comida de Criança é Coisa Séria” (13h); Viola Caipira (13h); Capoeira (14h); Maculele (15h); Chinela Baixa – Samba de Coco e Veneno H2 (17h).

Domingo – Dia 16/9

9h às 12h– Sítio Centenário- Oficina com o tema “Slow Food: Sabores do Brasil”;

16h às 18h – Praça da XV – Feira de Economia Solidária - palestra “Nutrição funcional e prevenção do câncer”;

18h às 20h – Bistrô Toca do Graxaim – Arte PANC – plantas alimentícias não convencionais (reconhecimento e uso);

19h às 22h – Sebo Móvel;

20h às 21h - Bistrô Toca do Graxaim – Apresentação cultural com a Banda Jardim Sonoro;

Segunda-feira – Dia 17/9

8h às 12h –Assentamento Nova São Carlos - Oficina com o tema “Compostagem no ambiente rural”;

14h às 16h – Veracidade – Visita EcoPedagógica “Conhecendo a Permacultura”;

Terça-feira – Dia 18/9

8h às 18h – Ecovila Tiba - Oficina com o tema “Biofiltro de minhocas”;

14h às 17h – Escola Estadual João Batista Gasparin – implantação de horta orgânica;

19h às 21h – Teatro Municipal – Mesa redonda com o tema “Agroecologia, reforma agrária e territórios;

19h às 21h40 – Sebo Móvel;

21h às 21h40 – Teatro Municipal – apresentação cultural “Dança dos Búzios” com grupo da etnia Pankararus

Quarta-feira – Dia 19/9

8h às 12h – Quinta da Boa Vista – Visita Ecopedagógica “Horta orgânica: produção e comercialização”;

13h às 17h – Assentamento Santa Helena – Oficina com o tema “Abelhas nativas sem ferrão”;

19h às 22h – Serena Terra - Cine Reforma Agrária (debate);

Quinta-feira – Dia 20/9

9h às 12h – UFSCar – Roda de conversa “Produção de plantas medicinais para o SUS”;

15h às 17h – Centro Público de Economia Solidária – Oficina com o tema “Horta vertical em pallets”;

19h às 21h – Mama Jambo – Roda de conversa “Dá roça à mesa” (logística, comercialização e consumo de orgânicos);

19h às 22h – Sebo Móvel;

21h às 22h – Mama Jambo – apresentação cultural com o show “Cabaça, o útero primordial”;

Sexta-feira – Dia 21/9

9h às 12h – Horta da Toca - Oficina com o tema “Horta Agroflorestal”;

14h às 18h – Casa Bambuca – Oficina com o tema “Cosméticos Naturais”

18h30 às 21h30 – Casa Bambuca – Intervenção teatral “Comadres da Terra” (Marta Bombardi); roda de conversas “Mulheres Agroecologia”; lançamento do livro “Rota das Raízes: Gastronomia e Cultura no Estado de São Paulo” por Juliana M.M. Soares e Yasmim Bidim;

21h30 às 24h - Apresentações culturais com Banda Filhas da Fruta, Eletro Jungle “Zazilove Agroecológica”;

Sábado – Dia 22/9

8h às 14h – Praça dos Voluntários – Feira Orgânica - Festival Gastronômico Orgânico com espaço criança, exposição de fotografias e cerveja artesanal. Apresentações de Tai Chi (8h); dança circular (9h); capoeira (10h); folia de reis (11h); Girafulo (12h); sarau (13h); disco xepa (13h30); feira de trocas de sementes crioulas e som “Winnie e Dennis” (14h).